Вода в бутылке

Величайшим изобретением человечества стала идея промышленного производства бутилированной питьевой воды. Для этого применяются многоступенчатая система очистки, различные технологии. Процесс водоподготовки достаточно затратный, поэтому бутилированная по всем правилам вода не может стоить дешево. По требованию Международной ассоциации бутилированной воды, эта вода должна соответствовать государственным стандартам, гигиеническим требованиям к питьевой воде, помещена в гигиенический контейнер. Она не содержит добавок искусственного происхождения.

Согласно Санитарным правилам и нормам 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества», розливу подлежит вода двух категорий.

Первая категория – вода питьевого качества, полностью безопасная для здоровья. Она должна соответствовать критериям благоприятности по органолептическим

Прежде, чем пить воду

Еще великий французский ученый Луи Пастер заметил, что 90% болезней мы выпиваем. Поэтому специалисты  предупреждают: прежде чем воду из различных природных источников, из водопровода употреблять для питья или приготовления пищи, ее необходимо очистить от вредоносных бактерий и примесей.

Зная это, народ борется за чистую питьевую воду – каждый по-своему. В каждой семье есть свои традиции по очистке воды. Кто-то ее привык кипятить перед употреблением. Но кипячение не уничтожает всех микробов, не говоря уже о солях тяжелых металлов, пестицидах, гербицидах, нитратах, феноле и нефтепродуктах.

Отстаивание помогает избавиться лишь от части примесей, но не изменяет химический состав.

Дистиллированную воду можно пить только в

Источники воды бывают разные

Оренбуржцам известен Татьянин родник в Соль-Илецком районе. Согласно легенде, он умножает силы. Подобные родники хотели бы иметь все жители области. Потому что каждый понимает, что вода в Урале или других речушках, открытых водоемах явно небезопасна. Мы сами этому способствуем своей хозяйственной деятельностью. Промышленные отходы, водопой животных, мусорные свалки, мытье машин, стирки ковров… Вряд ли мы не задумываемся, что эти «шалости» останутся безнаказанными. Эту воду придется потреблять в пищу. Хлорированием, другими видами очистки, которые сейчас используются, не возможно вернуть этой воде природную чистоту и целительную силу. К тому же хлорирование, по мнению американских ученых, повышает риск заболевания раком.

Вот и живет мечта о целительных родниках. Однако в нашем регионе, где расположены месторождения нефти и газа, подземные водные камеры часто тесно контактируют с углеводородной средой,

Вода живая или мертвая

Не случайно в народных легендах возникли понятия «живая вода», «мертвая вода». Сами определения, хоть и не научны, но проверены опытом поколений – не всякая вода приносит здоровье и пригодна для употребления. Очевидно, когда возникли эти понятия, люди не думали об экологии, антропогенном воздействии хозяйственной деятельности на окружающую среду. Но прошли века, мир изменился, и для человечества выбор между живой и мертвой водой стал выбором между жизнью и смертью.

Сегодня миллиарды человек лишены возможности пить воду, соответствующую санитарно-гигиеническим требованиям. Всего 1% воды пригоден для питья человеком. Нет практически ни одного государства в мире, которого бы не затрагивала проблема качества питьевой воды. Поэтому правозащитники выступают за оценку деятельности глав государств и их правительств с точки зрения их практической деятельности по реализации права граждан на качественную воду.

В Оренбургской области также отмечается дефицит водных ресурсов в расчете на число жителей, власти не скрывают проблему в обеспечении населения качественной питьевой водой. Это нашло отражение в Стратегии развития области до 2020 года. Кроме того, в нашей воде отмечается недостаточное содержание йода и фтора, что приводит к поражению зубов, задерживает развитие скелетов у детей, понижает иммунитет. Жесткость воды также способствует развитию мочекаменной болезни.

Что делать для того, чтобы вода оставалась источником жизни и не нарушала здоровье человека? Пока идет поиск путей и финансовых ресурсов для решения проблемы, каждый из жителей области остается перед выбором: какую воду пить, как сохранить своё здоровье.

http://aqua-life.ru/o_vode/chto_takoe_voda/

Что такое вода?

Вода – основа жизни

Что мы знаем о воде?  Эту субстанцию с простой химической формулой можно изучать бесконечно. Вода во всей истории человечества занимала главное место. Это основа жизни. Вот почему, устремляясь во Вселенную, ученые пытаются найти на других планетах простую молекулу Н2О, которая стала бы свидетелем биологической жизни.

Без воды невозможна жизнь человека. Ученые утверждают, что шестимесячный эмбрион человека содержит 97% воды, новорожденный ребенок состоит на 92% из воды, подросток – на 80%, взрослый – на 70%, а пожилые люди – всего на 60%. Чувствуете закономерность? Можно сидеть на всевозможных диетах, отказываясь от хлеба, мяса, молочных продуктов, но от воды отказаться не возможно. Сначала – жажда, как только человек потеряет 6-8% воды наступают обмороки, при 10% - галлюцинации, нарушения функции глотания. Более серьезный дефицит воды в организме опасен для жизни.

Изучая воду, ученые пришли к выводу, что она является универсальным растворителем для всех минеральных и питательных веществ, в том числе для витаминов и аминокислот. Она регулирует температуру, выводит продукты жизнедеятельности организма, в том числе и токсины. Именно вода заставляет мышцы человека сокращаться.

Являясь основой человеческого организма, вода в обыденной жизни стала продуктом питания. Трудно представить утро без чашечки чая или кофе, без воды не приготовишь большинства из любимых блюд. Установлено, что человеку необходимо потреблять в пищу от 1,5 до 2,5 литров воды в сутки. Но какой должна быть эта вода, чтобы сохранить здоровье?

http://aqua-life.ru/o_vode/chto_takoe_voda/